Složka:

100% deodorizovaný kokosový olej. Pochází z ekologického zemědělství.

Je kokosový olej zdravý tuk ve stravě?
Kokosový olej a tuk jsou většinou nasycené mastné kyseliny. Přestože jsou považovány za nezdravé, studie ukazují, že kokosový olej a tuk pozitivně ovlivňují metabolismus.

Kokosový olej a tuk jsou bohaté na kyselinu laurovou, mastnou kyselinu se středně dlouhým řetězcem, která zvyšuje hladinu „dobrého“ HDL tuku a chrání před kardiovaskulárními onemocněními.

Deodorizovaný kokosový olej má jemnou chuť.
Intenzivní kokosová chuť je zjemněna párou. Kokosový olej je ideální pro ty, kteří chtějí olej při vaření zahřívat, protože si zachovává své dobré vlastnosti i při vysokých teplotách. Kokosový olej během zahřívání neuvolňuje škodlivé látky ani volné radikály. Protože kokosový olej neoxiduje, po smažení na pánvi nezůstanou žádné černé tukové zbytky.

Nekalené, lisované za studena.

Použití: Ideální na vaření, pečení a smažení.