Složka:

100% panenský kokosový olej. Pochází z ekologického zemědělství.

Nemodifikovaný, nativní organický kokosový olej s intenzivní kokosovou chutí.

Nutriční význam z fyziologického hlediska:
Kokos zaujímá mezi ořechy zvláštní postavení. Obsahuje o 36,5 % méně tuku než jiné druhy ořechů. Mastné kyseliny v kokosu dominují, ale kokosový tuk má stále pozitivní vliv na metabolismus. Tento účinek je způsoben mastnými kyselinami se středně dlouhým řetězcem, zejména kyselinou laurovou. Zvyšuje hladinu dobrých HDL tuků, které chrání před kardiovaskulárními onemocněními. Kokos navíc obsahuje velké množství bílkovin, vitamínu B a důležitých minerálů, jako je sodík, draslík, hořčík a železo.

Použití: Ideální na vaření, pečení.