Složka:

Panenský slunečnicový olej. Pochází z ekologického zemědělství.

Bio slunečnicový olej Rapunzel Je aromatický a má všestranné využití.

Použití:
Slunečnicový olej je velmi vhodný do salátů, tatarských pokrmů, různých pokrmů na bázi zeleniny i do místní kuchyně. Lze jej použít do syrových veganských pokrmů, dušených pokrmů nebo jej jednoduše přidat pro zjemnění po dokončení vaření. Můžete ho také použít do zapečených pokrmů.

Původ a výroba:
Slunečnice (Helianthus annuus) pochází původně z Ameriky. Roste v chladném i teplém podnebí. Semena na slunečnicový olej nakupujeme z Německa nebo Francie, kde jsou šetrně zpracovávána. Země původu je uvedena na našich etiketách. V závislosti na sklizni lze dosáhnout různých chutí oleje, stejně jako u vína.

Zajímavý:
Slunečnicový olej je „všestranný expert“, bez kterého se žádná kuchyně neobejde. Náš jemný slunečnicový olej s jemnou lískovou chutí se velmi hodí k výrobě majonézy a remuládové omáčky, ale také k pečení tvarohového těsta.

Tipy:
– Na fazolový salát s praženými slunečnicovými semínky;
– Na celozrnný chléb a ořechový koláč.