Složka:

bílá quinoa, červená quinoa a černá quinoa. Pochází ze 100% ekologického zemědělství.

Pravá quinoa nebo královská quinoa, známá také jako energetické zrno Inků. Barevná quinoa Rapunzel to je un směs de quinoa bílá, černá quinoa si quinoa červená, bytost ideální pro ty, kteří preferují vegetariánské menu. Quinoa pochází z Afrika a je to kultivovaný v nadmořské výšce přes 3 500 m v Andách v Bolívii, ve spolupráci s našimi partnery Ruku v ruce. Tento druh pseudocereálu má příjemnou oříškovou chuť a mnohostranné a rozmanité využití.

• Použití: Dají se použít k přípravě přílohy, vegetariánského burgeru, různých hlavních chodů nebo různých sladkých pokrmů.
• Způsob přípravy: 250 g barevné quinoy propláchněte a povařte ji s 625 ml vody. Vařte asi 15 minut, poté nechte 5 minut odstát.