Pro olivovou pastu z bio oliv MANI Kalamata s certifikací Naturland Öko Fair se s velkou péčí zpracovávají rafinované bio olivy Kalamata, vybrané bylinky a bio extra panenský olivový olej MANI.
Slavné olivy Kalamata se vyznačují svou lehkou, šťavnatou chutí. Jejich typická ovocná vůně je tak jedinečná, že ji lze ochutnat i poslepu. Kalamata Meze je tedy typická řecká pomazánka, velmi aromatická a chutná. Na opečeném chlebu chutná pomazánka z oliv Kalamata obzvláště dobře.

Výjimečným prvkem tohoto produktu MANI jsou také nehmotné ingredience, které jsou součástí každého produktu MANI: pozornost věnovaná vztahu k lidem a přírodě, radost z našeho řemesla a špetka řecké smyslnosti.

Původ a kvalita
Země/region původu Hlavní složky: Řecko
Bioprodukt: Ano
Státní pečeti: Logo EU pro biopotraviny
Přidání loga EU do země: Řecké zemědělství
Ekologický kontrolní orgán: GR-BIO-03
Jaký standard je splněn: Veletrh Naturland
Další kritéria a značky kvality: veganské – Evropa. Vegetariánská unie