Jeho charakteristická chuť kombinuje velmi mírnou kořenitost s kyselým nádechem a dělá z této rostliny skutečně všestrannou rostlinu.

Oregano je samozřejmě na každé pizze. Na tom není nic špatného, ​​že? Ale posypali jste někdy mleté ​​listy na rajčata, cuketu nebo lilek? Středomořská lahůdka Za kulinářský výlet do Řecka stojí i typický venkovský salát z čerstvé zeleniny a nakrájené fety se marinuje v olivovém oleji a dochucuje mimo jiné oreganem.

Čerstvý oregano ze zahrady nebo spíše sušený miluje teplo a slunce. Intenzita jeho vůně proto do značné míry závisí také na místě pěstování. Pokud máte na zahradě byť jen část této rostliny, jen těžko vyvine tak plnou vůni jako sušený oregano z jižních oblastí Evropy.