Bio lískové ořechy Rapunzel jsou aromatické, křupavé a tak všestranné, že se staly nepostradatelnou součástí naší kuchyně. Lískové ořechy pocházejí z projektu Rapunzel Ázerbájdžán. Energetický posilovač bohatý na vitamíny a minerály, opakovaně testovaný na aflatoxin.

Použití:
Na pečení, mlsání a dezerty, ideální na sport, do školy i do kanceláře.

Převzato z pohádek

Botanicky patří lískový ořech (Corylus avellana) do čeledi břízovitých (Betulaceae). Tento keř, který může dosáhnout výšky až 5 m a udržuje si listy zelené po celé léto, je po staletí vysoce ceněn pro své ořechy bohaté na bílkoviny a olej. Naše aromatická levantská jádra lískových ořechů pocházejí od partnerů Rapunzel na pobřeží Černého moře.

Lískové ořechy dozrávají mezi srpnem a zářím. Bio lískové ořechy se setřesou ze stromu a poté se ručně sbírají ze země. Po 5–7 dnech sušení na slunci se oloupou ze zelené slupky. Aby si lískové ořechy co nejdéle zachovaly čerstvost, těsně před odesláním do Německa se loupou a loupou z tvrdé vnější slupky.

Lískové ořechy jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny skupiny B a vitamín E, a také na minerály, jako je hořčík, vápník, draslík, fosfor a železo.

Věděli jste, že lískový oříšek je symbolem zdraví, lásky, nesmrtelnosti, jara a štěstí?